Korea Eats

カンルンオムジネッコマクチプ 1ホジョム 강릉엄지네꼬막집 1호점

Gangneung Eomjine Kkomakjip 1

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住所
Gangwon-do Gangneung-si Namgugil30beon-gil 22

コマク和えビビンバを初めて作って売った店として知られています。大きなお盆の半分はご飯と混ぜたコマク、もう半分はご飯なしのコマク和えで、混ぜた側を海苔で包んで食べたあと、ご飯を一杯頼んで残りの和え物に混ぜれば、一皿で二度食べる計算です。二人だと食べきれず、残った和え物を持ち帰ることもよくあります。コマクは汝自湾、順天湾、得粮湾など筏橋(ポルギョ)近くの海で獲れた国産で、本店と1号店、2号店が隣り合っているため、一方が埋まると隣の店に通されます。

海鮮料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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