Korea Eats

タレフェッチプ 다래횟집

Darae Hoetjip

Google マップ 4.2 683 レビュー
住所
Gangwon-do Yangyang-gun Sonyang-myeon Susan2-gil 17

襄陽(ヤンヤン)のソルビーチ周辺に泊まっていれば店の車が迎えに来て、食後は宿まで送ってくれます。水産港の前にある刺身店で、東海の天然ヒラメ、メバル、タイ、ヒラマサを厚く切り、もっちりした歯応えがあります。予約なしで行くと席に着いてから刺身が出るまで長く待つので、食事の1、2時間前に電話を入れておきます。刺身をおろした後の骨と頭ではメウンタン(辛い魚鍋)を作ってくれ、味噌を溶いて長く煮るとスープに深みが出ます。

刺身: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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