テッッチャンドンッカス ポンジョム 댓짱돈까스 본점

方背駅から400m。ソウル・瑞草区方背洞に位置するテッチャンドンカス本店は、女性メインシェフが運営するとんかつ専門店で、長年にわたり方背洞を代表する人気店として定着している。最近道路の向かい側に移転し約80席規模に拡張されており、ブラックベースの洗練されたインテリアが印象的だ。シグネチャーメニューのテッチャンとんかつ定食をはじめ、おろしカツ、チキンカツ、コンビカツ、チーズカツ、魚カツなど多彩なメニューが揃い、訪れるたびに異なる選択ができる。とんかつは外はサクサクで中の肉は厚みがあり肉汁がしっかり残っており、魚カツはとんかつ専門店では期待しにくいレベルのやわらかさとしっとり感で高い評価を得ている。チキンカツはとんかつより価格が安いながらもやさしい味わいが良く、隠れた人気メニューである。セットに付くうどんは一般的なかつお出汁ではなくやや辛めのスパイス系のスタイルで好みが分かれるため、普通の日本式うどんを期待するならきつね（油揚げ）うどんへの変更か冷たい蕎麦を選ぶ方が良い。定食は14,000ウォンからで安いとは言えないが、一食をしっかり楽しむには十分な構成である。ランチタイムには大行列ができるため予約して行くことが望ましく、通常時でも80席があっという間に埋まる人気店だ。路地の奥に位置しているため車両進入ができず、公共交通機関か近隣の有料駐車場を利用する必要がある。テーブルにコールベルがなくスタッフを呼びにくい点は改善が必要な部分である。