チョンウスップルガルビ 청우숯불갈비

肉と一緒にジャガイモとサツマイモを網にのせて焼き、海辺の高城らしくワカメとむきエビの醤油漬けが小皿に並びます。チョンウ味付けカルビは甘じょっぱいたれが中まで染み、アムソアルドゥンシム（雌牛のリブロース）は生ワサビ、マルドンの塩、からし菜の漬物で食べます。セウサルは数が少なく、早くなくなる日があります。