チョナンガヤミルミョン 천안가야밀면

すりエゴマをたっぷり入れたソースに、注文ごとに打つ小麦麺を合わせたドゥルギルムミルミョン（エゴマ油のミルミョン）は、わかめスープに海苔の天ぷらを混ぜたような不思議な風味があります。最初は戸惑う味でも、食べ進むうちに箸が止まらなくなり、二人で三杯頼む常連もいます。麺はもちっとしつつ硬くなく、するりと喉を通ります。甘酸っぱく辛いタレのビビンミルミョンと、癖のないスユク（ゆで豚）も出します。