アプクジョンハル 압구정하루

粗く不揃いなパン粉で揚げるとんかつは、厚い豚肉の外側が軽くサクッとして、衣からナッツのような香ばしさが立ちます。冷モミルはシャーベット状の氷が浮く濃いめの冷たいつゆに細いそばとたっぷりのキュウリを入れ、板モミルは麺とつけ汁を別々に出します。キュウリが苦手なら注文時に抜いてもらえます。平日の昼は列ができますが回転は早く、店前の駐車スペースは数台分だけです。冷やしうどん、クリーミーなカレー、大きないなり寿司4個の皿も出します。