ACR - Alegria Coffee Roasters ACR • Alegria Coffee Roasters

ACR アレグリア・コーヒー・ロースターズは、ソウル特別市中区清渓川路24のKスクエアシティ多洞1階にあるスペシャルティコーヒーバーです。アレグリアはスペイン語で喜びを意味し、運営する焙煎会社は2011年春に設立されました。毎年収穫された生豆を探し、体系化した焙煎と品質検査を経て、直営のコーヒーバーと取引先へ豆を供給しています。代表的なハウスブレンドのジャングル・エスプレッソは、柔らかなナッツの香り、ミルクチョコレートを思わせる甘み、均整の取れた質感を軸にしています。もう一つのメリー・ジェーンは、赤いベリー類の酸味とシロップのように続く甘みを持つブレンドです。二つの豆はエスプレッソやラテに使い、豆の状態でも販売します。店内ではハンドドリップとアイスラテも作ります。カフェ・コン・エラドはバニラアイスクリームとラテを一つのグラスに入れる飲み物です。コーヒー以外にはアレグリアのミルクティー、複数の茶、スコーンがあります。入口はオフィスビルの正面ではなく建物の裏側にあり、客席には大きなガラス窓があります。窓に沿う一人用の席と、室内側の二人用テーブルを分け、ブランド刷新後に作ったカップや抽出器具などの商品も同じ空間に並べています。ジャングル・エスプレッソの豆は韓国各地のカフェやフランチャイズにも供給されています。会社は2019年に品質管理と環境管理の国際規格を取得しました。