7コンジュジャンオタン 7공주장어탕
7 Gongju Jangeotang
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- 住所
- Jeollanam-do Yeosu-si Gyodongsijang2-gil 13-3
チャンオタン(ウナギのスープ)にはぶつ切りのウナギとたっぷりのもやしが入り、赤い色に反して辛さは穏やかで子どもでも食べられる程度ですが、骨が残っているので気をつけて食べる必要があります。焼きは塩焼きとたれ焼きがあり、2人前から注文できます。焼いたウナギは、太いネギを湯通しして和えたこの店のネギキムチで包んで食べるのが定番です。