3イルハヌグクパプ 3일한우국밥

ソウル市永登浦区の永登浦交差点で24時間365日営業している韓牛クッパ専門店で、1等級の韓牛の雌牛を3日間じっくり煮込んで作った濃厚なスープが店名の由来です。土鍋でぐつぐつと煮立った状態で提供される韓牛クッパには、親指ほどの牛肉の塊が10切れ以上入っており、ソルロンタンと比べて肉のコストパフォーマンスが明らかに優れています。ラー油が浮いたピリ辛のスープに大根と白菜の葉が入った田舎の市場スタイルで、重厚なコクの中にほのかな甘みが感じられる旨みの強いスープが特徴です。土鍋ごと火にかけて供されるため、最後まで熱いまま楽しめます。カクテキは甘みのある旨みが強く、クッパと一緒に食べるとお代わりが欠かせません。白菜キムチも適度に浸かっており、味を引き立てます。3階建ての建物全体を使用した大型店舗で、1階には一人席とテーブル席が用意されており、注文はキオスク方式です。本店のほかに、駅三・論峴・弘大入口・文来などで直営店を運営しています。永登浦ニュータウン地下ショッピングセンター6番出口を出てすぐという好立地にありますが、深夜時間帯は2階のみの営業となり、酒席の客が多く多少騒がしくなる場合があります。