Salt24 Bukchon

솔트24 북촌점은 서울특별시 종로구 율곡로3길 북촌 한옥마을 초입에 자리한 프렌치 베이커리입니다. 크루아상 달인으로 알려진 김지호 셰프가 운영하는 테이크아웃 전문 매장으로, 시오빵 오픈런 열풍 이후 방문객이 꾸준히 늘어난 곳입니다. 시그니처 라인업은 소금빵과 다양한 크루아상, 페이스트리이며, 플레인 크루아상은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 층층이 잘 형성된 결과 버터 풍미가 특히 두드러집니다. 시오 크루아상은 소금의 짭조름함이 버터의 고소함을 끌어올려 기본기에 충실한 맛을 선사하고, 라즈베리 크림 크루아상은 상큼한 크림이 느끼함을 덜어주어 디저트에 가까운 구성을 즐기고 싶을 때 적합합니다. 에그타르트와 제철 과일 파이, 스콘 등 사이드 라인업도 꾸준히 교체되어 재방문 시에도 새로움이 있습니다. 포장 전문 운영 방식이라 별도의 좌석은 제공되지 않지만, 그만큼 회전이 빠르고 웨이팅 부담이 적은 편입니다. 다만 인기 메뉴는 이른 오후면 소진되는 경우가 많으므로 오전 방문이 권장됩니다. 경복궁, 북촌 한옥마을, 삼청동 산책 동선 중 간식이나 포장 선물을 준비하기 좋은 북촌 대표 베이커리로 꼽힙니다.