Korea Eats

프롬 하노이

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주소
서울특별시 마포구 월드컵로13길 55-5 프롬하노이 1층

식사 시간에는 대기가 흔한데, 근처 망원시장을 한 바퀴 돌다 오면 기다림이 길게 느껴지지 않습니다. 베트남 현지에서 요리를 배운 수료증이 걸려 있고, 실내도 현지 식당처럼 꾸몄습니다. 하노이식 쌀국수는 파를 듬뿍 올린 뜨끈한 국물이라 해장용으로 찾고, 분짜는 숯불 향과 동남아 특유의 산미가 함께 납니다. 바삭하게 부친 반쎄오는 국물 요리 옆에 두고 나눠 먹는 접시로 알맞습니다. 양지 쌀국수는 도톰한 고기가 넉넉하고, 우삼겹 쌀국수는 기름기가 더해져 끝맛이 조금 무겁습니다.

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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