오늘통닭 도화점

철판마늘파순살은 뼈 없는 닭과 마늘, 파를 뜨거운 철판에 올려 내므로 먹는 동안 온기가 유지됩니다. 함께 나오는 깻잎김치에 닭 한 점과 파를 싸면 마늘의 고소함에 깻잎 향과 산미가 더해집니다. 치킨은 후라이드, 양념, 마늘, 간장 가운데 두 가지를 반반으로 담을 수 있고, 튀김옷이 두껍지 않아 담백한 편입니다. 아이와 함께라면 후라이드나 간장을 반쪽에 두고 어른은 마늘이나 양념을 먹는 식으로 나눕니다. 쫄깃한 골뱅이와 매콤한 채소를 버무린 골뱅이무침은 차갑게 나와 뜨거운 치킨과 생맥주 사이에 곁들입니다. 반반 치킨과 골뱅이무침은 포장해 집에서 나누기 쉽지만, 철판 순살은 매장에서 생맥주와 먹어야 온기가 살아 있습니다. 공덕역과 마포역 사이 도화동 주택가에 있는 작고 깔끔한 동네 가게입니다.