온천집
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- 주소
- 서울특별시 종로구 익선동 돈화문로11나길 31-10
익선동 한옥 골목 안, 입구에는 수증기가 피어오르고 홀 가운데로 작은 온천 조형이 흐릅니다. 온천집곰샤브는 고기와 채소를 층층이 쌓은 찬합으로 나오고, 육수는 담백한 북극곰육수, 버섯육수, 매운육수 가운데 정합니다. 소스가 네 가지라 고기와 채소를 번갈아 다른 간으로 찍어 먹습니다. 미나리육전은 바삭한 육전에 미나리 향이 얹혀 부드러운 샤브 고기와 식감이 겹치지 않습니다. 남은 국물에는 칼국수나 볶음밥을 더합니다. 대기가 길어 캐치테이블 예약이 편합니다.