모루식당 대구중구점

음식 종류

일본식 카레

지역

중구,대구

주소

대구광역시 중구 동덕로30길 69-9

대구 중구 동덕로30길에 자리한 일본식 카레 전문점으로, 아담한 규모의 매장에서 사장이 직접 조리를 맡는 소규모 운영 방식이 특징인 카레 다이닝입니다. 시그니처 메뉴인 북해도식 스프카레는 걸쭉한 일반 카레와 달리 묽은 수프 형태로 제공되며, 살짝 매콤하면서도 시원한 국물에 큰 닭다리 한 개와 각종 채소 튀김을 얹어 내는 구성으로 겨울 한정 메뉴로 운영됩니다. 오므카레는 부드러운 오믈렛 아래 걸쭉한 카레가 깔려 있어 매콤한 스프카레와 대비되는 질감을 제공하고, 오늘의 카레는 쇠고기 토마토 카레나 야채 카레 등 매일 달라지는 메뉴로 운영되어 단골에게도 새로운 선택지를 제공합니다. 반반 카레 주문이 가능해 두 가지 카레를 한 접시에서 함께 즐길 수 있으며, 밥 1회 리필도 허용됩니다. 햇볕이 잘 들어오는 창가 자리와 따뜻한 내부 분위기가 편안하며, 예약이 가능해 근무지에서 조금 떨어진 손님도 여유 있게 방문할 수 있습니다. 대구 시내에서 이색 카레를 찾을 때 자주 언급되는 소규모 전문점입니다.