일본식 카레 맛집 리스트 7곳 - 지역별 평점 순위

약간 달큰하고 묵직한 카레에 매운맛 단계를 지정해 먹는 일본식 카레 매장이 타임스퀘어 지하 1층에 있습니다. 카레 소스는 100시간 이상 들여 만든다고 내세웁니다. 2단계도 순한 맛은 아니어서, 1.5단계처럼 중간…

양파와 향신료가 녹아든 걸쭉한 카레에 후추 향이 또렷하게 올라옵니다. 등심 돈까스 카레는 지방층을 살린 두꺼운 등심을 얇은 튀김옷으로 튀겨 은은한 훈연 향이 나고, 안심 돈까스는 지방이 적고 결이 더 부드럽습니다.…

문을 열면 일본 골목 식당에 들어온 듯 일본 소품이 빼곡하고, 한쪽 수조에는 우파루파가 삽니다. 카레는 상큼한 토마토 카레와 달고 부드러운 시금치 새우 카레 두 가지이고, 밥 양에 따라 스몰, 일반, 라지로 값이…

성북로의 작은 카레 식당은 2018년부터 북인도, 남인도, 태국, 스리랑카, 일본 카레를 오가며 향신료 배합을 바꿔 왔습니다. 고정 메뉴인 시금치 카레는 진하게 볶은 양파, 시금치, 토마토, 캐슈너트 페이스트와 두…

겨울에만 내는 북해도식 스프카레는 묽은 국물에 큰 닭다리 하나와 여러 채소튀김을 얹습니다. 살짝 매콤한 맛이고, 걸쭉한 카레 위에 부드러운 오믈렛을 올린 오므카레와는 질감이 정반대입니다. 오늘의 카레는 쇠고기 토마…

카레가 요일마다 바뀌어, 수요일에는 소고기 토마토 카레가 나오고 다른 날에는 새우크림카레와 시금치카레가 번갈아 준비됩니다. 하나를 못 고르겠으면 밥을 가운데 두고 양쪽에 서로 다른 소스를 담는 반반카레를 시킵니다.…

구좌 해안도로 옆 돌집의 카레는 채소와 콩, 톳처럼 고기가 아닌 재료가 주인공입니다. 구좌 야채카레, 콩카레, 버섯카레, 치즈톳카레가 있고, 두 가지 사이에서 고르기 어려우면 반반카레로 한 접시에 나눠 받습니다.