대나무 접시에 오르는 막두부는 물기를 잘 빼 흐트러지지 않고, 간장만 살짝 찍어도 콩의 단맛이 또렷합니다. 전체적으로 간이 얌전해 첫입은 심심할 수 있고, 곁들이는 소스와 먹을 때 맛이 살아납니다. 보쌈이나 삼합만 시키면 반찬이 나오지 않아, 찌개 같은 식사 메뉴를 하나 더해야 상이 깔립니다. 신발을 벗고 올라가는 좌식이라 바닥 청결에 예민한 사람은 불편해합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
