간장모듬 한 접시에 연어, 소라, 새우, 전복, 게장이 함께 담겨, 부드러운 연어부터 단단하게 씹히는 소라까지 식감 차이가 큽니다. 간장이 짜지 않고 비린내도 두드러지지 않아서, 하나씩 집어 먹어도, 밥에 올려 비비거나 김에 싸도 잘 맞습니다. 2인용 접시는 생각보다 작습니다. 테이블이 많지 않아서, 캐치테이블로 대기를 걸어 두고 출발하면 기다림이 줄어듭니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀