압력솥에 삶은 닭은 젓가락만 대도 뼈에서 살이 떨어지고, 닭을 다 건져 먹으면 쫀득한 누룽지죽이 이어집니다. 오래 다닌 단골 중에는 닭보다 이 죽과 배추겉절이 때문에 온다는 사람도 있습니다. 쟁반막국수는 채소를 넉넉히 넣어 새콤달콤하게 무칩니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
