직원이 불판을 맡아 고기를 뒤집고 잘라 주므로, 양념갈비의 당분이 타기 전에 접시로 옮겨집니다. 생갈비는 양념 없이 두툼하게 낸 갈빗살입니다. 찌개는 얇은 차돌박이를 넉넉히 넣은 얼큰한 차돌된장찌개가 기본이고, 꽃게된장찌개가 새로 생겼습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
