Korea Eats

인사동마늘보쌈

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서울특별시 종로구 인사동8길 12-5

좁은 골목을 끝까지 따라 들어가야 입구가 나오고, 안쪽 자리는 신발을 벗고 앉습니다. 마늘보쌈은 두툼한 돼지고기를 잘 삶아 질기지 않으며, 빨간 김치 대신 잘 익은 흰 신김치에 싸 먹습니다. 마늘소스와 레몬, 무말랭이와 상추가 함께 오지만 새우젓은 나오지 않습니다. 바삭한 부추전과 생각보다 덜 매운 낙지볶음이 막걸리 안주로 어울리고, 술은 밤막걸리와 지평막걸리가 있습니다. 한상 메뉴에는 막걸리가 꽤 들어가 술을 안 마시는 일행은 단품이 낫습니다. 점심에는 보쌈정식이 있고, 저녁에 만석이면 태블릿에 번호를 남기고 인사동을 걷다가 알림을 받고 돌아옵니다.

보쌈: 메뉴 참고 이미지 · 차림
메뉴 참고 이미지 · 차림

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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