Hyangsuwon
전북 완주군 봉동읍에 자리한 향수원은 오리주물럭 전문 식당으로, 가정집을 개조한 독특한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다. 대표 메뉴인 오리주물럭은 짜지도 달지도 않은 건강한 양념으로 무쳐져 남녀노소 누구의 입맛에나 잘 맞으며, 조미료 맛이 나지 않아 재료 본연의 풍미가 살아 있습니다. 오리고기를 충분히 익혀 먹으면 양념이 깊이 배어 감칠맛이 더해지고, 셀프 반찬 코너의 깻잎에 고기나 볶음밥을 싸 먹는 조합은 숨은 별미입니다. 식사 마무리로 주문하는 볶음밥은 남은 양념과 기름에 볶아내 고소하고 매콤한 맛이 일품이며, 이 집을 방문하면 반드시 추가해야 한다는 것이 단골들의 공통된 의견입니다. 식사 전에 제공되는 흑임자죽은 고소하고 부드러워 입맛을 돋우는 전채 역할을 합니다. 채 썰어 넣은 감자는 처음에 무인 줄 착각할 만큼 독특한 식감이 인상적입니다. 인기가 높아 예약 없이는 입장이 어려우므로 전날 미리 예약하는 것을 권장하며, 넓은 전용 주차장이 있어 차량 접근이 편리합니다. 옷에 양념이 튈 수 있으니 매장에서 제공하는 앞치마를 착용하는 것이 좋습니다.