흙토담골

흙토담골은 경기도 광주시 퇴촌면 석둔길에 위치한 한정식 전문점으로, 정통 한옥 건물과 잘 가꾸어진 정원, 장독대, 연못이 어우러진 아름다운 경관이 이 식당의 첫인상을 결정짓는다. 어디를 둘러봐도 조경이 정성스럽게 꾸며져 있어 어느 장소에서든 인생 사진을 남길 수 있을 정도이며, 식사 전후로 정자와 평상에서 여유롭게 담소를 나누기에도 좋다. 발레 주차 서비스가 있어 차량 접근이 편리하다. 흙토담골 정식을 주문하면 20가지가 넘는 반찬이 상을 가득 채우며, 반찬 하나하나에 정성이 담겨 있다. 돌솥밥은 물이 특별한 듯 일반 돌솥밥과는 색과 맛이 다르며, 추가 공기밥도 놋그릇에 담겨 나온다. 된장찌개와 콩비지찌개가 함께 제공되는데, 구수하면서 짜지 않아 밥도둑 역할을 한다. 찐 양배추를 막장에 싸 먹는 것도 별미이며, 당귀나물 등 향이 독특한 나물 반찬도 건강한 맛을 더해준다. 보리굴비는 기름지고 고소한데, 보리차 숭늉에 올려 먹으면 한층 깊은 맛을 느낄 수 있다. 코다리찜, 호박전, 생선전, 해파리무침, 도토리묵 등 다채로운 구성이 코스요리처럼 펼쳐진다. 후식으로는 식혜가 제공되며, 입구에 스타벅스 원두를 사용한 전자동 커피 머신이 1,000원에 이용 가능하다. 다만 1인당 32,000~37,000원으로 가격대가 높은 편이며, 야채 중심의 구성이라 고기 반찬이 가격 대비 부족하다고 느낄 수 있어 고기를 선호하는 분은 추가 주문을 고려해야 한다. 전라도식 양념의 젓갈 맛이 강한 김치 등 일부 반찬은 호불호가 갈릴 수 있다. 주중 점심에도 손님이 항상 많아 주말에는 예약이 필수적이며, 비 오는 날 한적한 저녁에 방문하면 정원의 정취를 더 깊이 누릴 수 있다.