둥근 동판 가운데에 얇은 소고기와 대파, 숙주를 쌓고, 가장자리 육수에 끓여 가며 먹습니다. 양념이 슴슴해 간장 단짠을 기대하면 싱겁게 느껴지지만, 끓일수록 국물이 졸아 진해지고 너무 줄면 육수를 더 부어 줍니다. 1인분이 300g이라 인원수보다 한 접시 덜 시켜도 모자라지 않고, 혼자라면 솥밥이 붙은 불고기밥상을 시킵니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
