하노이별

서울 마포구 대흥로에 위치한 베트남 쌀국수 전문점으로, 순하고 깔끔한 국물 맛이 호불호 없이 사랑받는 곳입니다. 양지차돌 쌀국수는 고기 양이 넉넉하고 육수가 맑으면서도 깊은 감칠맛을 갖추고 있어, 한 그릇을 깨끗이 비우게 됩니다. 홍두깨살은 보들보들한 식감이 특징이며, 청양고추를 추가하면 칼칼한 맛을 더할 수 있습니다. 사이드 메뉴인 감자말이새우는 바삭한 식감으로 쌀국수와 함께 주문하기 좋고, 식사 전 제공되는 따뜻하고 향긋한 차가 방문의 분위기를 한층 높여 줍니다. 레몬과 양파, 단무지 등 곁들임이 다양하게 제공되어 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있으며, 고수도 추가 가능합니다. 매장은 아늑하고 조용한 분위기라 혼밥에도 적합하며, 사장님 부부의 친절한 응대가 꾸준히 언급됩니다. 소화가 잘 되는 가벼운 한 끼를 원할 때 찾기 좋은 곳으로, 단골이 될수록 자주 생각난다는 평가가 많습니다. 개운한 국물 맛이 인상적이어서 쌀국수 입문자에게도 추천할 만한 곳입니다.소스와 함께 제공되는 곁들임 채소도 깔끔하게 손질되어 있어 전반적인 위생과 품질에 대한 신뢰가 높습니다.