돌솥밥에 강황을 섞어 밥이 노랗고 약간 찰지게 지어집니다. 들밥정식은 직화 제육볶음과 고등어구이, 양념게장을 주찬으로 놓고, 잡채와 버섯볶음, 연근, 나물 같은 반찬 열 가지 남짓이 그 둘레를 채웁니다. 밥을 덜어 낸 돌솥에 물을 부어 두면 마지막에 누룽지가 됩니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀