양념이 진한 장어구이를 밥에 올린 히츠마부시가 중심이고, 먹는 순서를 직원이 설명해 줍니다. 처음엔 장어만, 다음엔 약미를 곁들여, 마지막엔 따뜻한 다시 국물을 부어 오차즈케로 마무리하는데, 계속 먹어도 느끼하지 않습니다. 카이센동은 생선회가 싱싱해 스시집에 견줄 만합니다. 한 끼로는 비싼 편이고, 테이블링 앱으로 원격 줄서기를 걸어 두면 가게 앞에서 기다리지 않아도 됩니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀