광장 찰 핫도그

종로5가역에서 150m. 서울 종로구 광장시장 외곽에 자리한 광장 찰 핫도그는 주문 즉시 반죽부터 튀기기까지 전 과정을 눈앞에서 직접 만들어 주는 핫도그 전문점이다. 튀김 반죽이 일반 핫도그와 다른 스타일로 약간 달달한 맛이 감돌면서 바삭하게 튀겨지며, 갓 나온 것을 바로 먹어야 그 바삭함을 제대로 느낄 수 있다. 주문부터 완성까지 약 5분 정도 소요되며, 만들어지는 과정을 직접 지켜볼 수 있어 위생적이라는 신뢰감을 준다. 오리지널 핫도그가 가장 만족도가 높으며, 반죽 자체의 고유한 맛을 가장 잘 살려 준다. 감자 핫도그도 있으나, 바삭함이 빨리 사라지는 편이므로 오리지널을 먼저 추천한다. 개당 4,000원이라는 가격에 시장 간식으로 가볍게 즐기기에 적합하다. 광장시장 메인 구역에서 약간 벗어난 곳에 위치하여 지나가는 유동 인구가 적은 편이지만, 튀기는 향에 이끌려 찾아오는 손님이 꾸준하다. 반반 핫도그도 인기 메뉴로, 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있다. 테이블 없이 테이크아웃만 가능하며, 소스 등 물기 있는 재료는 따로 싸주는 센스가 있다. 사장님이 친절하고 정성스러운 것으로 알려져 있다. 평일은 오후 7시 30분경 마감하므로 그 전에 방문해야 하며, 주말에도 대기가 거의 없어 부담 없이 들를 수 있다.