사장님 이름을 상호로 내건 연탄구이집입니다. 흑돼지 삼겹살을 연탄불에 굽는데, 은은한 연탄 열이 숯불과는 다른 향을 남깁니다. 특수 부위로는 가브리살, 항정살, 갈매기살, 목살을 굽습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀