Gimne Jip

경기도 평택시 중앙시장로에 위치한 송탄식 부대찌개 전문점으로, 최네집과 함께 송탄 부대찌개의 양대산맥으로 불립니다. 김치를 넣어 칼칼하고 진한 맛이 나는 것이 특징이며, 사골 베이스 육수가 묵직한 깊이를 더합니다. 김치, 양파, 파가 넉넉하게 들어 있어 생각보다 느끼하지 않고, 검은콩을 넣은 쌀밥을 대접에 담아 김치 하나만 올려 주는 단출한 구성이지만 먹다 보면 다른 반찬이 필요 없음을 깨닫게 됩니다. 중간쯤 먹다가 추가하는 라면사리는 충분히 끓여 면이 육수를 흡수하도록 익히면 더 맛있습니다. 햄은 일반 가공육과 달리 고기에 가까운 식감이 있어 인상적이며, 다진 고기도 들어 있습니다. 양이 넉넉하여 2인분 포장하면 거의 4인분에 가까울 정도입니다. 대기표를 뽑는 방식이며, 주말에는 1~2시간 대기가 기본입니다. 대기 시간 동안 건너편 평택 국제시장을 구경하면 시간이 금방 지나갑니다. 먹고 나가는 손님 대부분이 포장 하나씩 들고 나가는 모습이 이 집의 인기를 보여 줍니다. 주차장이 따로 없어 주변에 별도로 주차해야 합니다.