그랜드 키친

서울 강남구 삼성동 그랜드 인터콘티넨탈 호텔 1층에 위치한 뷔페 레스토랑으로, 양식, 일식, 중식, 한식, 디저트를 두루 갖추고 있습니다. 전체 가짓수가 압도적으로 많은 편은 아니지만, 개별 요리의 완성도가 높아 질 중심의 뷔페를 지향합니다. 회와 초밥은 돔과 참치 중심으로 좋은 부위를 사용하며 일반 행사용 뷔페와는 확연한 차이를 보이고, 간장게장은 조선간장으로 담가 단맛을 줄여 밥 위에 넉넉히 짜서 비벼 먹으면 감동적인 맛이 납니다. 양갈비는 오버쿠킹 없이 육즙이 잘 잡혀 촉촉하며, 대게는 스팀으로 따뜻하게 제공되어 수율이 좋습니다. 당근 주스 같은 건강 음료를 직접 갈아 제공하는 코너도 있으며, 훈제연어는 고급스러운 풍미가 돋보입니다. 디저트 섹션의 케이크류가 훌륭하고, 바로 부쳐 나오는 육전이 의외로 최고 인기 메뉴입니다. 직원들이 테이블 케어에 신경을 많이 써서 빈 접시가 빠르게 정리되어 쾌적하게 식사할 수 있으며, 평일 저녁에는 조용한 좌석 배정이 가능하여 한층 편안한 분위기를 즐길 수 있습니다. 프리미엄 카드 할인이 적용되는 경우가 많으므로 사전 확인을 권합니다.