강강술래 상계점

높은 칸막이와 목재 격자로 테이블을 나누고 문을 닫는 방 좌석까지 두어, 큰 홀인데도 옆 상과 시선이 직접 마주치지 않습니다. 고기는 한우와 호주산, 미국산으로 나뉘고 정식은 평일과 주말 구성이 다릅니다. 양념갈비는 간장 양념이 칼집 사이까지 배어 숯불에 닿은 가장자리부터 짙게 익으며, 소갈비 외에 한돈양념구이도 같은 화로에 올립니다. 기본 상에는 쌈채소, 양파절임, 마늘, 나물, 샐러드와 김치가 작은 접시마다 나뉘어 놓입니다. 구이 뒤에는 육회돌솥비빔밥이나 한우육회비빔냉면, 물냉면으로 식사를 잇습니다. 주말은 당일 예약이 어렵고, 주차 요원과 1층의 넓은 대기실이 있습니다.