물회에 국물이 없습니다. 회와 채소 위에 고추장 양념만 올라가고, 설탕과 식초로 단맛과 신맛을 직접 맞춘 뒤 상추나 깻잎에 싸서 먹습니다. 잡어, 한치, 가오리 중에 고르고, 상에는 꽃게를 넣은 된장찌개와 부침개가 같이 놓여 찌개에 밥까지 한 끼가 됩니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀