콩나물을 넣은 맑은 돼지 국물은 잡내가 적고, 순대와 머릿고기, 내장이 넉넉히 담깁니다. 계산은 선불이고 점심에는 줄을 섭니다. 모듬국밥은 세 가지를 모두, 순대국밥과 머리국밥은 한 가지씩을 중심으로 담고, 새끼보국밥은 돼지 자궁 부위의 오돌한 식감이 뚜렷합니다. 셀프바에 부추무침, 다진 고추, 생김치와 묵은지가 있어 간과 매운맛을 직접 더합니다. 볶음김치는 금방 동나는 반찬입니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀