장성군 맛집 리스트 3곳 - 지도·평점 순위

가게 옆 아궁이 세 개에서 가마솥이 끓고, 그 사골 국물에 명태를 함께 우려 생선 감칠맛이 뚜렷한 돼지국밥이 나옵니다. 상호에 우시장이 들어가지만 소가 아니라 돼지뼈와 머릿고기, 내장, 당면순대를 씁니다. 홀 천장…

이름과 달리 부산이 아니라 전남 장성읍에서 남도식 백반 상을 차립니다. 매운 갈비찜 정식은 매콤달콤하되 자극적이지 않은 갈비찜에 고등어구이, 애호박찌개와 18가지에서 20가지 남짓한 밑반찬이 따라옵니다. 애호박찌개…

콩나물을 넣은 맑은 돼지 국물은 잡내가 적고, 순대와 머릿고기, 내장이 넉넉히 담깁니다. 계산은 선불이고 점심에는 줄을 섭니다. 모듬국밥은 세 가지를 모두, 순대국밥과 머리국밥은 한 가지씩을 중심으로 담고, 새끼보…