韓国スープ
長城郡
ウシジャングクパプ
Usijang Gukbap
店の横では三つのかまどで大釜が燃え、豚骨にスケトウダラを合わせて煮出します。そのため白いスープには魚の旨味がはっきり出ます。店名のウシジャンは牛市場の意味ですが、使うのは豚骨と頭肉、内臓、春雨入りスンデです。モドゥムクッパは三種の具が入り…
韓国スープ長城郡, 全羅南道(チョンナム)
4.3537 レビュー
長城郡のレストラン3件を料理ジャンル、公開評価、レビュー数で比較します。
韓国スープ
長城郡
Usijang Gukbap
店の横では三つのかまどで大釜が燃え、豚骨にスケトウダラを合わせて煮出します。そのため白いスープには魚の旨味がはっきり出ます。店名のウシジャンは牛市場の意味ですが、使うのは豚骨と頭肉、内臓、春雨入りスンデです。モドゥムクッパは三種の具が入り…
韓国料理
長城郡
Haeundae Sikdang
店名は海雲台でも、釜山ではなく全羅南道の長城邑で南道式の定食を出します。辛口カルビチム定食は、甘辛くても刺激の強すぎないカルビの煮込みに、焼きサバ、ズッキーニチゲ、18から20種類ほどのおかずが付きます。ズッキーニチゲ定食は豚肉とズッキー…
韓国スープ
長城郡
Chuknyeongsan Saranggadeuk Gukbap
モヤシ入りの澄んだ豚骨スープに、スンデ(韓国の腸詰め)、豚の頭肉、内臓がたっぷり入り、臭みはほとんどありません。モドゥム(盛り合わせ)クッパは三つ全部、スンデクッパとモリ(頭肉)クッパはそれぞれ一つを中心に盛ります。セッキボクッパは豚の子…
장성군で最も多いカテゴリはKorean Soupで2件あります。合計2の料理カテゴリにわたり3件のレストランが掲載されています。
現在3件のレストランが掲載されており、1,481件のGoogleマップレビューを基に厳選されています。平均評価:4.3/5。
장성군はJeonnamに位置しています。Korea Eatsで장성군の3件のレストランを探索できます。