처음부터 양념을 넣고 끓이지 않습니다. 냄비가 끓으면 직원이 와서 마늘과 고춧가루, 후추를 넣어 주고, 더 맵게 해 달라고 하면 그 자리에서 양을 늘립니다. 양배추가 들어가 국물이 달큰하고 순하며 햄과 소시지, 당면이 넉넉하고, 라면 사리나 햄 사리를 더할 수 있습니다. 반찬으로는 직접 담근 겉절이와 동치미가 나옵니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
