고기 맛집 리스트 39곳 - 지역별 평점 순위 | 2페이지

돌곶이역 근처의 정육식당으로, 진열대에서 고른 소고기를 테이블 원형 불판에 직접 굽습니다. 여러 부위를 담은 큰소한마리는 마블링과 지방 두께가 제각각이라 같은 불판에서도 익는 속도가 다릅니다. 불판 가운데에서는 두…

술은 한 병도 팔지 않는 대신 콜키지 없이 와인이나 원하는 술을 들고 올 수 있습니다. 숙성 한우는 직원이 부위별로 구워 주는데, 특안심구이는 미디엄 레어에서 가장 부드럽고 마블링이 있는 채끝과 등심은 미디엄으로…

이곳 오삼불고기에는 오징어 대신 오리가 들어가 삼겹살과 함께 매콤하게 볶여 불맛을 냅니다. 송리단길 근처 매장으로, 대표 알등심은 직원이 구워 야들하고 촉촉한 상태로 내 줍니다. 곁들이는 황태소금은 감칠맛이 강하지…

정육식당 방식이라 한우 등심과 안창살을 숯불에 구워도 값 부담이 덜합니다. 고기를 시키면 천엽과 육회, 생간이 곁들여 나오는데, 생간은 빠지는 날이 있습니다. 와인은 매장에서도 팔지만 마시고 싶은 병을 들고 와 콜…

농원 부지에 건물 여러 동과 정원이 이어지는 큰 매장이라, 주말에는 예약하지 않으면 한참 기다립니다. 숯불구이 공간과 식사 공간이 나뉘어 있어서 고기를 굽지 않고 갈비탕이나 육회비빔밥만 먹을 수도 있습니다. 정식은…

반반보쌈은 지방이 적은 삶은 돼지고기에 배추김치와 무김치를 접시 양쪽으로 나눠 내, 한 점마다 다른 김치를 붙여 먹습니다. 메밀면과 채소를 매콤달콤하게 버무린 차가운 쟁반국수가 따뜻한 고기와 짝을 이루고, 점심에는…

개롱역 근처 동남로에서 35년 넘게 숯불구이를 해 왔고, 고풍스러운 외관 안쪽에 넓은 홀이 펼쳐집니다. 고기는 갈매기살, 돼지갈비, 소왕갈비 세 가지가 모두 양념육입니다. 샐러드바에는 채소와 함께 호박죽, 팥죽,…

두툼하게 썬 제주 오겹살과 삼겹살, 목살을 굽는 불판 한쪽에 묵은지를 올려 두면 돼지기름이 배어 잎이 부드러워집니다. 해초를 넣은 새콤매콤한 비빔국수는 차가워서, 뜨거운 고기와 묵은지 사이사이에 한 젓가락씩 곁들입…

풍산읍의 오래된 고깃집으로, 소불고기는 여러 부위의 소고기와 통통한 콩나물을 소뼈 육수에 자작하게 끓여 냅니다. 요즘 불고기치고 양념이 달지 않고, 식탁에 놓인 육수를 부어 가며 간을 직접 맞춥니다. 밥은 중간에…

직원이 테이블에서 두툼한 양념돼지갈비를 구워 주며, 1인분 양이 넉넉합니다. 소고기 메뉴도 있지만 이 집에서 굳이 고를 이유는 크지 않고, 둘러보면 상마다 돼지갈비가 올라 있습니다. 반찬 가짓수가 적고 쌈채소는 나…

비닐하우스를 고친 실내에 커다란 난로와 화분이 놓여, 식물원 안에서 숯불을 피운 것처럼 보입니다. 메뉴는 유황 생오리 소금구이 하나뿐이라 정할 것은 양인데, 1인분 300g도 숯불에 구우면 꽤 줄어들어 결국 인원수…

소금으로 간한 오리고기를 숯불에 굽는 오리숯불구이 하나만 냅니다. 고를 것은 한 마리냐 반 마리냐 정도이고, 구이를 마치면 오리죽이 이어집니다. 광산구 신창점과는 다른 매월동 본점입니다.

매장 안에 놀이방과 오락기를 갖춰 아이를 데려온 가족 테이블이 많고, 놀이방 옆자리는 그만큼 부산합니다. 신발을 신은 채 앉는 넓은 매장이며 주차장이 넓고 예약을 받습니다. 양념갈비는 달지 않고 간이 세지 않은 편…

숯불에 구운 통삼겹숯불갈비와 한우숯불떡갈비가 주방에서 다 익은 채 접시에 담겨 나오니, 식탁에는 불판이 없습니다. 통삼겹갈비는 층진 살과 지방에 숯불 향이 배어 씹는 맛이 있고, 떡갈비는 다진 한우를 양념해 한 덩…

양파 같은 채소로 단맛을 내 간이 순한 언양불고기라, 진한 양념에 익숙하면 싱겁게 느껴집니다. 직접 농사지은 쌈채소와 채소 겉절이는 더 달라는 대로 채워 줍니다. 된장찌개에는 냉이가 들어가 향이 먼저 올라옵니다.