ヨノチョバプ 연어초밥

酢飯の上に厚切りのサーモンをたっぷりかぶせ、ご飯の量を控えめにしてサーモンが主役になるようにしています。同じサーモンをご飯なしの刺身、ご飯と混ぜて食べるサーモン丼（ヨノトッパプ）でも出し、盛り合わせ寿司は他のネタで食感を変えます。梨大（イデ）駅から約150メートル、梨花女子大学の正門近くのビル3階にあり、通りからは見えにくい場所です。店内には一人席とテーブル席が分かれています。