トンクンヌイネ ユクフェビンデットク 통큰누이네 육회빈대떡

鍾路5街駅から100m。通クンヌイネ ユクフェビンデットクは、ソウル鍾路区の広蔵市場内に位置する、ユッケ（韓国式牛肉のタルタル）、緑豆ビンデトク、肉団子を一度に楽しめる専門店です。1階と2階の広いスペースで運営されており、広蔵市場内の他の店舗と比べて収容人数が多く、内装が清潔で化粧室の管理も行き届いているため、観光地の飲食店に対する先入観を覆す水準です。ユッケはもちもちとした食感で新鮮な状態で提供され、タンタンイ（ユッケとタコの組み合わせ）は二つの食材の食感が融合し、単品で注文する価値があります。緑豆ビンデトクは店内で直接緑豆を挽いて厚めに焼き上げており、香ばしさが深く、ヤンパジャンアチ（玉ねぎの漬物）と一緒に食べると相性が抜群です。肉団子はこの店の隠れた人気メニューで、来店者の間では必ず注文すべき一品として挙げられています。マヤクキンパ（やみつきミニのり巻き）は小さめサイズで手巻きにして提供され、テイクアウトして夜食にする来店者も多くいます。基本のおかずとして牛肉大根スープが付き、しっかりとした食事が完成します。セットメニューを注文するとユッケ、ビンデトク、肉団子、キンパをまとめて味わえ、コストパフォーマンスが良好です。お酒はハニーバターマッコリと3,000ウォンのデバクマッコリが代表的で、デバクマッコリとビンデトクの組み合わせが人気です。回転率が速いため待ち時間は長くない傾向ですが、週末の広蔵市場の特性上、周辺はやや騒がしくなることがあります。カード決済が可能です。