Tennessee Table Tennessee Table

済州特別自治道済州市旧左邑細花里に位置する手作りバーガー専門店で、済州東部海岸のドライブコース中間に位置する評判のバーガー店として知られています。バンズから店内で生地を練って焼き上げており、あっさりとしながらも香ばしいバンズが手作りパティの肉汁とバランスよく調和するのがこの店最大の特徴です。BBCバーガーは脂っこさのないパティに歯ごたえのあるレタスとトマトが加わって重くない一口を実現し、辛口を好むお客様にはナッシュビル・ホットチキンバーガーが代表的な推薦メニューとして挙げられます。バンズのあっさりとした味わいとパティの完成度のおかげでチーズバーガーも基本に忠実な味と評されており、デザート感覚のピーナッツバターシェイクは香ばしく濃厚な風味でバーガーとの相性が良いです。フレンチフライは厚めにカットされて塩気を抑えて調理されており、サイドとして評判が良いです。店舗はそれほど広くなく、アメリカ人サーバーが明るく応対して異国的な雰囲気を加えています。済州旅行中によく目にする海鮮料理や黒豚料理に飽きた時、本格に近い手作りバーガーで食事のバランスを取るのに適しており、細花海辺が近いため海の散歩と組み合わせた訪問コースにも便利です。シーズンや週末にはバンズが早期に売り切れる場合があるため余裕を持って訪れることが望ましく、待ち時間が長くなる場合があることも考慮が必要です。