チュベンクバ シャロスギルジョム 쥬벤쿠바 샤로수길점

チュベンクバ シャロスギルジョムは、ソウル大学近くの流行の最前線であるシャロスギルに9年間にわたり根を張るアメリカン・キューバンスタイルのレストランです。飲食店の入れ替わりが激しいこのエリアで、安定した品質を持続させていることがこの店の最大の強みです。シグネチャーのキューバンサンドイッチは、プレスされたパンのサクサクとした食感と香ばしい玉ねぎソースが絶妙に組み合わさります。ジャンバラヤリゾットはなめらかなクリーミーさを保ちながら辛さを韓国人の口に合わせたバランスの取れた一品です。トゥンバパスタは大ぶりで弾力のあるエビをたっぷり使ったスパイシークリームソースが特徴で、クリームリゾットは肉が柔らかく重くないと好評です。サンドイッチにサラダ、フライドポテト、エードが付くランチセットは、2人でシェアしても十分な量でコストパフォーマンスに優れています。最近登場したドバイ風もちもちクッキーは外はサクサク、中はキャンディのように伸びる食感に淡いバターの香りが加わり、電子レンジで5秒温めると一層おいしくなります。ノンアルコールビールも取り揃えています。スタッフは親切で気配りが行き届いており、各メニューへの丁寧な仕事ぶりが一般的なカジュアル店を超えた体験を生み出しています。シャロスギルの散策途中にゆっくり食事をするのに適した場所です。