ソルジクハヌ オクスジョム 솔직한우 옥수점

ソウル城東区クムホ駅近くに位置するソルジクハヌ玉水店は、韓牛専門のレストランで、チマサル（ハラミ）やオプジンサル（ブリスケット）など多彩な部位を好みの等級で選んで自分で焼いて食べられるのが特徴です。見事なマーブリングから生まれる肉汁が豊富で、臭みが一切なく、牛肉本来の新鮮な味わいを堪能できます。韓牛ユッケタルタルはほのかなトリュフの香りが漂い、カムテ（海苔の一種）に包んで食べると海の香りとトリュフが重なり合う独特の美味さがあります。必ず注文すべき前菜として評判です。韓牛入りチャパゲティなどの食事メニューも揃っており、焼肉コースの締めに適しています。ドリンクメニューが充実しているのもこの店の強みで、伝統酒からワイン、ウイスキーまで幅広く取り揃えており、韓牛とのペアリングを楽しむことができます。最近新設された個室はプライベートな家族の集まりや記念日の食事に最適で、子ども向けの別メニューや飲み物、アイスクリームまで用意されているため、お子様連れでも気兼ねなく利用できます。ランチタイムは待ち時間なしで入れることが多く、日曜の夜は比較的空いています。韓牛専門店としては価格が手頃との評価が多く、予約しての訪問を推薦します。