シジュニン 시즈닝
Seasoning
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- 住所
- Gyeongsangbuk-do Gyeongju-si Cheomseongro99beon-gil 25-2
ニョッキはもちもちのじゃがいも生地をフライパンで焼いて表面を香ばしくし、イカフライとソースをのせて出てきます。柔らかいニョッキの上でサクッと鳴るこのイカフライが、一皿の印象を決めています。皇理団通り(ファンリダンギル)にあるので、食事どきは待ち時間が出ます。クリームパスタにもほのかな辛みを入れて重さを抑えていて、辛さを控えめにと頼めば子どもとも分けられます。店名を冠したシーズニングパスタは具とうま味がたっぷり、トリュフパスタはきのこの香りが強く立ちます。