ソヤングクスゴンバン Pasta Studio Jeju 서양국수공방 Pasta Studio Jeju

注文から調理、配膳までシェフが一人でこなすため、客が重なると皿は一つずつゆっくり出てきます。プルドポーク・ロゼ・アラビアータはピリ辛のトマトクリームソースの下に細かく裂いた豚肉がたっぷり隠れていて、添えられたパンに残りの肉とソースをのせて食べます。済州豚ベーコンのクリームリゾットは、やさしいクリームにベーコンの塩気が混ざります。