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ソンナムカルグクス 성남칼국수

Seongnam Kalguksu

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住所
Gangwon-do Gangneung-si Jungangsijang1-gil 10

江陵中央市場の路地にあるチャンカルグクスの店で、支払いは現金のみです。コチュジャンを溶いたスープのひと口目は水っぽく感じても、食べ進めるうちに味が濃く感じられ、細い麺によくしみます。ビビムカルグクスは太い麺をたれで和え、普通のカルグクスは澄んだすっきりしたスープです。

麺料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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