キチンピコルロ 키친피콜로

ボロネーゼのラザニアは中身がぎっしり詰まり、エビのビスク・オイルパスタは細い麺に濃いビスクの味がからみます。クリーム系のカルボナーラには粒こしょうと丸ごとのにんにくが入り、重さが和らぎます。窯焼きのマルゲリータを毎回頼み、パスタを順に試す常連もいます。シェフ自ら営む方背洞の小さな店なので遅い時間でも席が埋まり、週末の夜は予約して行くほうが安心です。家族の食事や結婚の報告を兼ねた小さな集まりにも向いています。