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ッチュックミワ ナクチセサン 쭈꾸미와 낙지세상

Jjukkumi & Nakji World

Google マップ 4.1 1,014 レビュー
住所
Gyeonggi-do Gwangmyeong-si Beoman-ro 893

普通のナクチ丼は中国産の冷凍、トンサンナクチ丼は国産の活けダコを使います。どちらも太い足が丸ごと炒められて出てくるので、ハサミで切って食べますが、切るときに中の水分が跳ねることがあります。炒め物は茶碗に取って混ぜて食べます。味付けは辛くも塩辛くもなく、辛くしたいなら注文時に青唐辛子を別に頼みます。カルナクチョンゴルは、カルビと野菜が煮立つと店員が活けダコを入れ、アワビやカルビと一緒に食べやすく切ってくれます。以前はコチャンボクのナクチセサンという名前でした。

タコ料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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