イムシジョンブ 임시정부

慶尚南道密陽市三門洞に位置する臨時政府は、炭火焼き豚肉で密陽の地元住民が強く推薦する焼肉店です。味付け肉を炭火の上で焼くと適度な火の香りが加わり、特製ソースにつけてサンチュにたっぷり包んで食べると薬味の旨味と炭の香りが一体となり口の中が楽しくなります。トンプルサルはコリコリとした食感が独特な人気部位で、初めて食べる人もすぐに虜になる味わいです。コプテギ（豚の皮）も量が多くもちもちした食感で焼酎のお供にぴったりであり、1人前の基準でも他の焼肉店と比べて分量がたっぷりあるためコストパフォーマンスに優れています。最後に口直しとして提供されるカルビは甘い味付けが肉に染み込み、食事の締めをしっかり飾ってくれます。ご飯を注文すると一緒に出てくる焼き海苔はそれだけでご飯一杯を空にできるほど風味が良く、テンジャンチゲを合わせて注文すると焼肉と汁物のバランスの取れた一席が完成します。忙しい時間帯でもスタッフの対応が親切でサービスが安定しているという評価が多いです。午後5時直後に訪問すれば待ちなしですぐに入店できますが、それ以降はウェイティングが発生する可能性があるため早めの訪問をお勧めします。密陽で焼肉が食べたくなった時に迷わず選べる店です。