Hyeonseonine Yongsan Bonjeom

ヒョンソニネ龍山本店は、ソウル龍山区の漢江大路付近、新龍山駅そばに位置するトッポッキ専門店で、学校前の粉食店の味を再現する学校トッポッキと即席トッポッキの二本立てで営業している。10年以上の常連客が世代を超えて通うほどの長い歴史を持つ。学校トッポッキは小学校前の粉食店のあの甘辛い味をそのまま再現しており、懐かしい昔のトッポッキの味を求める人に適している。即席トッポッキは2人前で2万ウォンで、新堂洞の即席トッポッキと比較して手頃な価格でありながら、チョルミョン、卵、焼き餃子4個が基本セットに含まれ、構成が充実している。ラーメンの麺は別途追加(2千ウォン)となる。辛さは段階別に選択可能で、中辛でも頭頂部に汗がにじむほどの辛さのため、辛い物が苦手な場合は基本味かマイルドが推奨される。カプサイシンの辛い香りが鼻を刺激するが、口の中がしびれるほどではなく、提供される天かす粉を合わせると辛さをさらに和らげることができる。焼き餃子はアツアツでサクサクしており、期待以上の逸品だという評価が一貫している。キンパ、スンデ、天ぷらなど粉食類全般の味もさっぱりとしている。ビールを添えれば簡単な退勤後のおつまみセットに変身し、おでんスープやブドウスラッシュもドリンクの選択肢として良い。店内は清潔に管理されており、夜8時頃の訪問では1〜2組程度の短い待ちが発生する場合があるが、連休期間には待ちなしで即入場できることもある。トッポッキ以外の天ぷらやおでん類は無難な評価であるため、トッポッキを中心に注文するのがこの店の強みを最大化する方法である。