キョアムマクククス 교암막국수

犬連れで入れ、席に着くと塩気のある温かいスープがまず一杯出てきます。マッククスは店に書かれた食べ方どおり、最初はエゴマ油だけでそばの味を見て、次にたれと自家製トンチミを加えます。トゥルケマッククスはすりエゴマを惜しまず入れてずっと濃く、大盛りを頼むと通常の麺の横に小さな麺玉がもう一つ付きます。